איך בוחרים מקפיא? מדריך לקניית מקפיא חדש
כיום קשה לדמיין את החיים בלי מקפיא במטבח. המקפיא מאפשר לאחסן מוצרים קפואים מסוגים שונים, לוודא שיהיה מלאי של קוביות קרח בבית, להקפיא תבשילים, מרקים, רטבים ובצקים ועוד. מקפיא טוב ישמור אותם בטמפרטורה נמוכה וקבועה, כך שחיי המדף והטריות של הרכיבים תישמר, עד זמן ההפשרה.
למה כדאי לקנות מקפיא נוסף?
עם השנים, קניית מקפיא נפרד, נוסף על זה שמחובר למקרר, הפכה נפוצה יותר ויותר. הדבר נובע מסיבות שונות:
- משפחות גדולות שצורכות מזון רב וזקוקות למקום אחסון נוסף – כאשר ישנם בבית בני משפחה רבים, יש צורך בקניות מרוכזות וגדולות. מכיוון שקשה לאחסן כמויות גדולות של מזון טרי כך שיישמרו לאורך זמן, נוצר צורך לקנות מוצרים קפואים רבים או להקפיא מזונות טריים.
- אורח חיים עמוס שמעלה את הצורך בהכנה של מזון מראש – כאשר מבלים שעות ארוכות מחוץ לבית, בעבודה או בלימודים, נוצר צורך להתארגן מראש ולהכין ארוחות שניתן להקפיא ולשלוף כשחוזרים הביתה.
- תרבות אירוח של בני משפחה וחברים רבים באותה עת – עם הנסיקה של הקולינאריה הישראלית, התרחבה גם תרבות הבישול והאירוח המקומית, כך שארוחות גדולות מרובות משתתפים הפכו לדבר שבשגרה, גם ללא סיבה מיוחדת. מן הסתם, ארוחות כאלה מעוררת צורך בהקפאה של מזונות מסוגים שונים.
- עלייה במספר הארוחות הגדולות בחגים ובאירועים מיוחדים – גם כשיש אירוע מיוחד, הזמנה של אורחים בכמות גדולה הביתה, הפכה למקובלת ונפוצה, לעיתים יותר מאשר קיום החגיגה מחוץ לבית. במקרה כזה, לעיתים יוזמן האוכל מחברת קייטרינג, ויהיה זקוק גם הוא לאחסון במקפיא.
- הימנעות מבזבוז וזריקה של מזון באמצעות הקפאתו – כיום ישנה מודעות גבוהה בהרבה לנושא של בזבוז מזון. המקפיא מאפשר לשמור עליו לאורך זמן וכן להימנע מזריקתו.
- אחסון מזון קפוא להכנה עצמאית על ידי הילדים – בעידן הנוכחי, ילדים רבים חוזרים מבית הספר כשההורים עדיין אינם בבית. במקרה כזה, קל ונוח להשאיר עבורם ארוחה קפואה, בין אם ביתית ובין אם כזו שנרכשה בסופר. כך הם יוכלו להכין לעצמם ארוחת צהריים בקלות ובמהירות.
מדריך לקניית מקפיא – איך בוחרים מקפיא לבית?
בשוק קיימים סוגי מקפיאים שונים, מבחינת גודל, נראות, חלוקה פנימית, פונקציות תפעוליות וכמובן המותג. לכן כאשר מחליטים לצייד את המטבח במקפיא חדש, חשוב לבדוק היטב את התכונות שלו ולוודא שיתאימו לצרכים ולרצונות של בני הבית. הנה כמה מהמשתנים, שיסייעו בקבלת ההחלטה:
1. גודל ומידות
לפני בחירת מקפיא, חשוב לבדוק את הגודל והמידות שלו, על מנת שיתאים בצורה מדויקת לחלל הפנוי במטבח. ישנו טווח רחב של מידות – מקפיא אנכי קטן למשל, יכול להיות ברוחב של 45 ס"מ, ואילו המקפיא הגדול יכול להגיע לרוחב של 90 ס"מ ויותר. הבחירה בגודל היא כמובן גם נגזרת של הצרכים של בני הבית. לכן חשוב לוודא שגודל המקפיא יענה עליהם, ובמידת הצורך לשקול מציאת מקום חלופי למקפיא גדול יותר.
2. מקום אחסון וחלוקה פנימית
לכל משפחה יש הרגלים שונים כשזה מגיע להתנהלות במטבח ולצריכת מזון. לכן מומלץ לבדוק לא רק את גודל המקפיא, אלא גם את החלוקה הפנימית והקיבולת הכללית שלו. יש מי שיעדיפו מקפיא עם מגירות רבות, אחרים זקוקים למדפים מתכווננים, ויש כאלה שזקוקים לייצור קרח בכמויות גדולות. הדבר חשוב גם מבחינת הגישה הקלה והמהירה, שתאפשר עבודה נוחה ונעימה במטבח.
3. חסכון באנרגיה
כיום ישנה מודעות רבה לצורך בבחירת מכשירי חשמל בעלי פגיעה מינימלית בסביבה. לכן רצוי לבדוק מראש את דירוג היעילות האנרגטית של המקפיא, כך שטביעת הרגל הסביבתית שלו תהיה נמוכה ככל הניתן. צריכת אנרגיה נמוכה, תשפיע כמובן לטובה גם על חשבון החשמל.
4. עיצוב
כאשר מתכננים קניית מקפיא, בין אם עבור מטבח חדש או עבור מטבח שכבר נבנה ועוצב, יש כמובן לקחת בחשבון גם את הנראות והעיצוב שלו. מומלץ לבחור במקפיא שישתלב באופן נקי וחלק בעיצוב הקיים, כך שייטמע בטבעיות בין ארונות המטבח.
5.שיקולי תקציב
מקפיאים מגיעים במגוון רחב של מחירים, ולכן חיוני למצוא אחד שמתאים לתקציב שהוגדר מראש, מבלי להתפשר על האיכות. חשוב לזכור שהשקעה במקפיא איכותי, בדרך כלל תייצר חיסכון לאורך זמן – הן בצריכת חשמל והן באורך חיים ממושך.
מקפיאים איכותיים ויוקרתיים לבית – Home Dialog
אם הבחירה במקפיא חדש נראית לכם מורכבת ואתם לא בטוחים איזה מהמקפיאים כדאי לרכוש, אנחנו ב Home Dialog נשמח לשדך לכם יועץ אישי צמוד, שיסייע לכם בבחירה. כך תוכלו לוודא שאתם רוכשים את המקפיא הנכון ביותר עבורכם, מבחינת גודל, נראות, שימושיות ומחיר. אצלנו תוכלו למצוא מגוון מקפיאים איכותיים, של מותגים מובילים ויוקרתיים כמו LIEBHERR, MIELE, SUB ZERO או GAGGENAU. מכיוון שמדובר ביצרנים הטובים מסוגם בעולם, תוכלו לדעת שהמזון שלכם יישאר טרי לאורך זמן, ושהמקפיא ישמש אתכם בצורה יעילה וטובה למשך שנים ארוכות. אם יש לכם שאלות נוספות, אתם מוזמנים לדבר עם אחד מאנשי המקצוע שלנו בטלפון 03-6495449

